Saveurs d'été - clichés III
Menu pour rondes !
Tomate surprise
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Petits pois extra frais
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Sorbet "petit boulet"
(ouvrage 3 fois recommencé -voir "clichés" précédents-)
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Voulez-vous savoir ce que contient la tomate surprise?
Ecrasez 1 fromage "RIKI"
Ajoutez-lui 1 belle c.à.c de tapenade + 1 petite feuille de basilic hachée + 1 c.à.c d'huile d'olive
Posez la tomate (LA tomate? vous êtes combien à midi?) dans un plat à micro ondes
Farcissez la tomate avec le mélange
Cassez par dessus 1 petit oeuf dont vous ne mettrez que le jaune et un peu de blanc
Salez (peu à cause de la tapenade), poivrez, PERCEZ l'oeuf avec la pointe d'un couteau
Couvrez le plat et laissez cuire jusqu'à ce que l'oeuf soit mollet
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Je passe beaucoup de temps en cuisine pour qu'ELLE retrouve l'appétit (43 kg habillée ET AVEC corset...)